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照燒牛柳蛋皮卷飯團
紫菜、南瓜、蔥、牛柳、雞蛋、香腸、壽司醋、米酒、食油、珍珠米飯、照燒醬、生粉（醃料）、糖（醃料）、喼汁（醃料）、豉油（醃料）、黑椒碎（醃料）
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滑蛋牛肉
牛肉、鸡蛋、葱
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滑蛋牛肉粥
鸡蛋、大米、葱花、牛柳、料酒、蚝油、盐、糖、玉米油、生抽、胡椒粉、麻油、嫩肉粉、姜汁
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嫩滑牛肉粒
西兰花、牛里脊、葱、姜、蒜、料酒、蚝油、盐、鸡精、花椒粉、淀粉、什锦
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牛肉滑
牛肉、蛋清、葱、蕃薯粉、盐、胡椒粉、麻油
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香滑牛肉粥
牛肉、芹菜、大米粥
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小炒牛肉
青蒜、小米椒、牛里脊、鸡蛋清、香菜梗、葱、姜
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窝蛋牛肉粥
牛肉、鸡蛋、大米、生姜、酱油、油、胡椒粉、精盐、生菜丝/葱末
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酱牛肉
牛腱子
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皮蛋牛肉粥
牛肉、皮蛋、大米、葱、腌肉料：、盐、盐、油、鸡精、香油
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